ADEXE

L’UDITO (storia)

Il territorio venne abitato in epoca preromana dai Veneti antichi: reperti di tale presenza sono stati trovati nella zona di Gombion e Castelletto. Nel medioevo si svilupparono tre centri urbani principali: i Comuni di Porcile e Zerpa e la Parrocchia di Bionde. Si svilupparono lungo l’asse della strada imperiale Berengaria, realizzata nel X secolo da re Berengario I. Ben presto la strada Berengaria assunse il nome popolare di Porcilana, per il fatto che attraversava il Comune di Porcile. Le principali famiglie benestanti del paese fecero istanza al Consiglio dei Dodici di Verona per cambiare il nome da Porcile in Belfior, toponimo di una contrada del paese. La richiesta venne accolta solo in parte, poichè accanto a Belfior doveva rimanere l’attestazione “di Porcile”.

Nel 1796 faceva parte della Repubblica di Venezia neutrale e fu retrovia e luogo di passaggio delle truppe francesi che si avvicinavano ad Arcole nei giorni precedenti del 13 – 15 novembre 1796, famosi per la battaglia della vicina isola Arcole, dove si scontrarono i francesi con gli Austriaci. Napoleone fece la riforma amministrativa che sezionava il territorio in dipartimenti. Rientrando del dipartimento dell’Adige, Belfiore divenne d’Adige, perdendo Porcile.

L’OLFATTO (natura)

Lungo il percorso sarà possibile scoprire aree caratterizzate da vaste coltivazioni agricole, frutteti, “boschi fluviali” e praterie tipiche delle terre di pianura lambite dai corsi d’acqua. Un luogo ideale per una passeggiata o pedalata, da soli o in compagnia, all’ombra delle verdi chiome dei pioppi, ascoltando il canto delle tante specie di uccelli che popolano le rive, i canneti e il placido fluire delle acque. Da non perdere il tratto di confluenza tra il torrente Alpone e l’Adige, per l’affascinante gioco d’acqua di innesto dei due fiumi, sul cui sfondo si staglia il ponte il Ponte di Albaredo d’Adige con la sua struttura reticolare in acciaio a tre campate.

Se percorso in autunno, si può essere partecipi della transumanza degli ovini sugli argini del Fiume Adige e vi sembrerà di ammirare la tela di un paesaggio bucolico.

Il GUSTO (enogastronomia)

Mele antiche e dal sapore inconfondibile rendono l’affascinante comune di Belfiore, nella provincia veronese, ancora più interessante. Si dice che il Melo Decio di Belfiore, sia una varietà antichissima, probabilmente conosciuta sin da epoca romana, che solo in questa zona ha trovato le giuste caratteristiche pedoclimatiche per sviluppare le sue migliori proprietà. Per ottenere buoni Meli Deci sono necessari i terreni freschi del Medio e Basso Veronese e il loro corretto sviluppo può essere garantito soltanto dalla cura di agricoltori in grado di coltivare frutti grossi e sani ricorrendo ai giusti metodi di potatura, concimazione e difesa dai parassiti. Non è semplice, dunque, curare questa varietà di meli ed oggi soltanto nella zona di Belfiore è possibile trovare alcuni sporadici impianti ed alberi di Melo Decio. La produzione, infatti, in quasi tutta questa zona del Veronese è stata abbandonata nel corso degli anni ’70 e ’80 ma grazie all’impegno di un piccolo gruppo di produttori professionisti sostenuti anche dalla Fondazione Slow Food, è ancora possibile gustare questi particolari pomi veronesi.

TATTO (impegno fisico)

Un piacevole percorso ad anello, completamente pianeggiante, che si svolge prevalentemente su stradine arginali sterrate che seguono il grande Fiume Adige con una privilegiata vista dall’alto sul paesaggio della campagna veronese. L’itinerario, all’insegna della riscoperta di una quotidianità vissuta in armonia con la natura, unisce Belfiore con Legnago, passando per Albaredo d’Adige e Ronco all’Adige, due città che vivono da sempre in relazione con il fiume.